DGC 7440 HC Pro

Funkce Crisp

Připravit to křehké a křupavé 

Perfektní pro pizzu nebo hranolky: snížením vlhkosti se dosáhne křupavého zhnědnutí. 

DualSteam

Všestranný talent pro rovnoměrné výsledky

Nejlepší požitek: pára se rozděluje rovnoměrně a rychle – tím si užijete optimálních výsledků přípravy.

Kombinovaná příprava

Perfektně zkombinovat vlhký a suchý ohřev

Dokonalý požitek: perfektní výsledky při pečení masa nebo pečiva díky kombinaci suchého a vlhkého ohřevu.

Princip 3 v 1

Vše v jednom přístroji

Kombinace šetřící místo: pečicí trouba, parní trouba a konvektomat v jednom pro maximální flexibilitu při vaření.

Automatické programy

Bez námahy k nejlepšímu výsledku

Chutné pokrmy obratem ruky: ať už ryba, maso nebo zelenina – vše se připraví plně automaticky.

Automatické udržování teploty

Šetří živiny i přístroj

Žádné okamžité vychladnutí: pokrmy jsou automaticky udržovány teplé ještě 15 minut po ukončení přípravy.

Automatická příprava menu

Pro kompletní menu

Příprava několika součástí najednou: teplota, doba přípravy a posloupnost se určí automaticky.

Kombinovaná příprava s horkým vzduchem plus

Nejlepší výsledky: díky přídavné vlhkosti se chléb, housky nebo maso připraví optimálně a profesionálně.

Kombinovaná příprava s horním/spodním pečením

Pokrmy budou rovnoměrně upečeny shora i zespodu – takto se chléb perfektně podaří.

Kombinovaná příprava/gril

Obzvláště ryby a masa s vysokým obsahem tuku budou jemné a šťavnaté – s křupavou kůrčičkou nebo krustou.

Velký gril

Rozmanité využití: pro grilování většího množství steaků, uzenin, špízů a mnoho dalšího.

Horký vzduch plus

Perfektně nadýchané a lahodné: ideální pro rychlé a šetrné pečení masa či pečiva až na dvou úrovních.

Intenzivní pečení

Křupavá těsta, chutné oblohy: ať už pizza, quiche nebo ovocné koláče – zespodu křupavé, shora šťavnaté.

Speciální moučník

Vykouzlí lahodné koláče: odpalované, plundrované a křehké těsto bude jako od pekaře.

Horní/spodní pečení

Perfektní při univerzálním klasickém použití: skvěle se podaří všechny tradiční recepty na pečení masa či pečiva.

Horní pečení

Dokončení pro vzhled i chuť: tak se podaří dokonalá příprava při gratinování, pečení a dopékání.

Spodní pečení

Individuální příprava: pro pokrmy, které se musí připravovat ve vodní lázni nebo se musí dopékat zespodu dohněda.

Grilování s cirkulací

Zvnějšku křupavé, uvnitř pěkně šťavnaté: ideální pro kuřecí maso, kachnu, kolena, rolády či jiné masové pokrmy.

Speciální použití

Mimořádné zcela snadno: různé speciální programy, například pro sušení ovoce, přináší vynikající výsledky.

Program Sabat

Předem naprogramovat až na 72 hodin: jedinečný program Sabat umožňuje také dlouhodobé plánování.

Příprava pokrmů sous-vide

Maximální požitek: maso, zelenina nebo ovoce připravené ve vakuu se postarají o jedinečný chuťový zážitek.

Mix & Match

Chutné pokrmy obratem ruky: s funkcí Mix & Match můžete připravit různé druhy potravin současně.

Parní trouba Eco

Ekologicky a trvale udržitelně: šetřete při přípravě potravin energii.

Horký vzduch Eco

Šetří elektrickou energii a čas: potraviny můžete připravovat energeticky úsporně.

Příprava v páře

Zdravá a šetrná příprava: při přípravě v páře zůstane zachováno velmi mnoho živin.

BrilliantLight

Nejlepší výhled na všechny úrovně

Výkonná a příjemná: kvalitní bodová LED světla zajistí optimální nasvícení vašeho ohřevného prostoru.

Nerezový ohřevný prostor se lněnou strukturou 

Profesionálně vybaveno 

Kvalita a snadná údržba: ohřevný prostor je vyroben z nerezu se speciální lněnou strukturou s dlouhou životností. 

HydroClean

Automaticky důkladně vyčištěno 

Zářivá čistota: díky funkci HydroClean se ohřevný prostor vašeho konvektomatu Miele vyčistí zcela automaticky. 

Zelenina 

Příroda v nejlepší podobě: šetrná příprava v parní troubě zachová vlastní chuť a je navíc velmi zdravá. 

Přílohy 

Vždy s přílohou: brambory, rýže či těstoviny se hodí ke každému hlavnímu chodu a mají vysokou výživovou hodnotu. 

Ryby/mořské plody 

Zdraví z moře: ryby a mořské plody se připraví na stupeň přesně a zachovají si své aroma i strukturu. 

Maso 

Jemné a šťavnaté: maso z parní trouby připravené na stupeň přesně s intenzivní vlastní chutí. 

Rozmrazování 

Jemně k mraženému: mražené potraviny můžete rozmrazit šetrně při teplotě 60 °C a tedy za ideálních podmínek.

Dezinfikování kojeneckých lahví 

Sterilní za pouhých 15 minut: kojenecké lahve lze rychle a snadno vydezinfikovat při 100 °C.

Blanšírování 

Nejlepší příprava: blanšírujte ovoce nebo zeleninu, abyste je mohli udržet trvanlivé v té nejlepší kvalitě. 

Dezerty 

To nejlepší nakonec: s parní troubou můžete nejrůznějším způsobem připravovat také dezerty.

Příprava v páře Eco

Ekologické a trvale udržitelné: šetřete při přípravě potravin v páře energii.

Vaření vajec 

Na měkko, na hniličku nebo na tvrdo? Za několik minut připravíte při teplotě 100 °C nejlepší vejce k snídani 

Zavařování 

Dlouhá trvanlivost: v parní troubě můžete obzvláště pohodlně zavařovat ovoce, zeleninu, maso a uzeniny. 

Sterilizování zavařovacích sklenic 

Ideálně připravené: nejlepší dezinfikování sklenic na zavařování ovoce a zeleniny.

Oloupání

Snadné loupání: rajčata, nektarinky, mandle a mnoho dalšího můžete oloupat v parní troubě během 1–4 minut.

Odšťavňování 

Přeměňte ovoce na lahodnou šťávu nebo želé: pomocí parního odšťavnění se Vám to podaří obzvláště šetrně. 

Nahřívání vlhkých ubrousků 

Profesionální rozmazlování: podejte svým hostům k vynikajícímu menu vlhké utěrky z parní trouby.

Kynutí těsta 

Nadýchané a kypré: s tímto univerzálním pomocníkem se vám podaří i kynuté těsto – při 40 °C skvěle nakyne.

Příprava jogurtu

Vlastní výroba: za pouhých 5 hodin si při teplotě 40 °C můžete v parní troubě vyrobit vlastní jogurt.

Rozpouštění čokolády 

Sladké svádění: při teplotě 90 °C se čokoláda rozpustí bez hrudek a připálení – ideální na koláče nebo cukroví.

Polévky

Krémové nebo čiré – polévky nejrůznějších druhů a chutí jsou oblíbeným předkrmem.

Udržování teploty 

Budete jíst o něco později? Vaše parní trouba automaticky udrží pokrmy teplé až do 15 minut.

Chytrá domácnost s Miele@home*

Chytře propojeno

Vytvořte si chytrou domácnost: díky systému Miele@home můžete své domácí přístroje inteligentně propojit.

SoftOpen a SoftClose

Jemný pohyb dvířek 

Rafinované a elegantní: dvířka se otevírají a zavírají jemným pohybem – až do konce.

Motoricky výsuvný ovládací panel se SoftClose

Víc než jen ovládací prvek

Komfortní: výsuvný ovládací panel otevřete a zavřete dotykem prstu – za ním se nachází zásobník na vodu.

Velká rozmanitost využití

Rozmanité možnosti

Příprava v páře je ideální i k blanšírování, rozmrazování, ohřátí, ke kynutí těsta nebo k rozpuštění čokolády.

Časové funkce 

Přenechejte časový management své pečicí troubě 

Vždy přesně: naprogramujte dobu začátku, ukončení nebo dobu trvání přípravy či kuchyňský budík.