EVS 7010 125 Gala Ed Montáž zdarma

Velká užitná plocha

Dostatek místa pro každou velikost

Vhodné pro malé i větší množství: užitná plocha se hodí pro vakuovací sáčky až do max. 250 x 350 mm.

Push2Open

Stačí jediný dotyk

Otevírání obratem ruky: stačí lehké stisknutí na zásuvce.

Ovládání SensorTouch

Intuitivní a redukováno

Elegantní a snadná údržba: pomocí kompaktního dotykového panelu ovládáte komfortně s nejmodernější technikou.

Příprava metodou sous-vide

Optimálně připraveno

Perfektní pro přípravu metodou sous-vide: chuť a živiny vakuovaných potravin zůstávají zachovány.

Velká rozmanitost využití

Rozmanité možnosti

S naší vakuovací zásuvkou můžete potraviny porcovat, předzásobit se jimi a využít mnoho dalších možností.

Opětovně použitelné vakuovací nádoby

Dlouhá doba používání

Odolná alternativa: na rozdíl od vakuovacích sáčků lze vakuovací nádoby využívat opakovaně.

Variabilní doba svařování

Individuálně svařeno

Perfektní pro každou tloušťku sáčku: podle materiálu můžete vybrat ze tří různých stupňů svařování.

Výsuvné pojezdy

Praktické a ergonomické

Obzvláště komfortní: nahřívač můžete k pohodlnému naplňování a vyjímání úplně otevřít.

Vakuovací sáčky na potraviny

Speciálně pro potraviny

Bezpečně zabaleno: vakuovací sáčky Miele jsou odolné proti teplotám, nepropustí vzduch a jsou chuťově neutrální.

Vakuování

Delší trvanlivost a perfektní připrava

Ideální podmínky: vakuujte potraviny pro předzásobení, porcování, marinování a opětovné uzavření.

Tři stupně vakuování

Vhodné pro každé použití

Individuální nastavení: při vakuování můžete vybírat ze tří stupňů - vhodně pro každý druh potravin.

Automatická příprava menu

Pro kompletní menu

Příprava několika součástí najednou: teplota, doba přípravy a posloupnost se určí automaticky.

Kombinovaná příprava

Perfektně zkombinovat vlhký a suchý ohřev

Dokonalý požitek: perfektní výsledky při pečení masa nebo pečiva díky kombinaci suchého a vlhkého ohřevu.

Automatické udržování teploty

Šetří živiny i přístroj

Žádné okamžité vychladnutí: pokrmy jsou automaticky udržovány teplé ještě 15 minut po ukončení přípravy.

Automatické programy

Bez námahy k nejlepšímu výsledku

Chutné pokrmy obratem ruky: ať už ryba, maso nebo zelenina - vše se připraví plně automaticky.

HydroClean

Automaticky důkladně vyčištěno

Zářivá čistota: díky funkci HydroClean se ohřevný prostor vašeho konvektomatu Miele vyčistí zcela automaticky.

AutoDescale/AutoClean

Nejlepší údržba - zcela automaticky

Komfortně a bez námahy: čištění a odvápnění za Vás převezme Váš kávovar Miele.

ComfortClean

Nejlepší mytí v myčce nádobí

Důkladně čistý: umyjte jednotlivé komponenty zcela komfortně v myčce nádobí.

Protiskluzová podložka

Podložka zajišťuje bezpečnou stabilitu šálků a talířů v nahřívači.

Vlažná čelní stěna

Zahřeje se pouze jídlo

Ochrana před popáleninami: přístroj zůstává relativně chladný - také na vnější straně dvířek.

Silence

Sériové spojení výkonu a komfortu

Účinný a tichý: ventilátor je vybaven speciální izolací, která efektivně tlumí zvuk.

Okrajové odsávání

Dekorační panely místo kovových tukových filtrů

Efektivní a hezké: u okrajového odsávání jsou tukové filtry zakryty panelem.

Okrajové odsávání

Dekorační panely místo kovových tukových filtrů

Efektivní a hezké: u okrajového odsávání jsou tukové filtry zakryty panelem.

ECO motor

Srdce každého odsávače

Silný a úsporný: motor na stejnosměrný proud šetří v porovnání s běžnými ventilátory až 50 % energie.

Příprava pokrmů sous-vide

Maximální požitek: maso, zelenina nebo ovoce připravené ve vakuu se postarají o jedinečný chuťový zážitek.

Kombinovaná příprava + gril

Obzvláště ryby a masa s vysokým obsahem tuku budou jemné a šťavnaté - s křupavou kůrčičkou nebo krustou.

Kombinovaná příprava + horký vzduch plus

Nejlepší výsledky: díky přídavné vlhkosti se chléb, housky nebo maso připraví optimálně a profesionálně.

Kombinovaná příprava + horní/spodní pečení

Pokrmy budou rovnoměrně upečeny shora i zespodu - takto se chléb perfektně podaří.

Příprava v páře

Zdravá a šetrná příprava: při přípravě v páře zůstane zachováno velmi mnoho živin.

Parní trouba Eco

Ekologicky a trvale udržitelně: šetřete při přípravě potravin energii.

Horký vzduch Eco

Šetří elektrickou energii a čas: potraviny můžete připravovat energeticky úsporně.

Velký gril

Rozmanité využití: pro grilování většího množství steaků, uzenin, špízů a mnoho dalšího.

Horký vzduch plus

Perfektně nadýchané a lahodné: ideální pro rychlé a šetrné pečení masa či pečiva až na dvou úrovních.

Intenzivní pečení

Křupavá těsta, chutné oblohy: ať už pizza, quiche nebo ovocné koláče - zespodu křupavé, shora šťavnaté.

Delší trvanlivost

Delší trvanlivost

Perfektní uskladnění: pokud zavakuujete potraviny, zůstanou výrazně déle trvanlivé a čerstvé.

Marinování

Maximální chuť

Zvýrazněte chuť Vašich potravin vakuováním s marinádami a bylinkami.

Porcování

Správná množství

Ať už více nebo méně - naporcujte si libovolná množství potravin do zásoby nebo přípravu metodou sous-vide.

Vakuování v nádobě

Vždy šetrně

Trvanlivé v nádobě: choulostivé potraviny jako ovoce a bylinky se nepoškodí.

Vakuování tekutin

Bezpečně uložené

Šetřící místo a bezpečně zabalené: v plastovém sáčku můžete bezproblémově vakuovat také tekutiny.

Uzavření sklenic

Pevně uzavřené

Bezpečně a čerstvě uchováno: pesto, dětská výživa a mnoho dalších potravin můžete vakuovat ve sklenici.

Opětovné uzavření

Čerstvé - i při druhém otevření

Pro delší požitek: uzavřete načaté obaly jemně a bezpečně.

Příprava jogurtu

Vyrobte si sami a zcela jednoduše jogurt - ať už jako dezert nebo k pečení.

Nechat nabobtnat rýži

Nechte rýži nabobtnat, aby byla kyprá a nadýchaná. Ideální pro mléčnou rýži ve všech variacích.

Rozpuštění želatiny

Obzvláště dezerty jako panna cotta se Vám s rozpuštěnou želatinou zaručeně podaří.

Rozmrazování

Rozmrazujte potraviny pozvolna a bez ztráty kvality - tak zůstanou chutné.

Oloupání

Snadné loupání: rajčata, nektarinky, mandle a mnoho dalšího můžete oloupat v parní troubě během 1-4 minut.

Odšťavňování

Přeměňte ovoce na lahodnou šťávu nebo želé: pomocí parního odšťavnění se Vám to podaří obzvláště šetrně.

Nahřívání vlhkých ubrousků

Profesionální rozmazlování: podejte svým hostům k vynikajícímu menu vlhké utěrky z parní trouby.

Kynutí těsta

Nadýchané a kypré: s tímto univerzálním pomocníkem se vám podaří i kynuté těsto - při 40 °C skvěle nakyne.

Příprava jogurtu

Vlastní výroba: za pouhých 5 hodin si při teplotě 40 °C můžete v parní troubě vyrobit vlastní jogurt.

Rozpouštění čokolády

Sladké svádění: při teplotě 90 °C se čokoláda rozpustí bez hrudek a připálení - ideální na koláče nebo cukroví.

Polévky

Krémové nebo čiré - polévky nejrůznějších druhů a chutí jsou oblíbeným předkrmem.

Udržování teploty

Budete jíst o něco později? Vaše parní trouba automaticky udrží pokrmy teplé až do 15 minut.

Rozmrazování

Jemně k mraženému: mražené potraviny můžete rozmrazit šetrně při teplotě 60 °C a tedy za ideálních podmínek.